Descrizione
La gentilezza dei malti caramellati, l’aggiunta di particolari zuccheri canditi e l’eleganza del lavoro di speciali lieviti belgi, fanno di PINDAROS una birra corposa e di elevato tenore alcolico, ma di facile beva. PINDAROS è una TRIPEL in stile trappista.
Abbinamenti consigliati:
Ottima con formaggi di media ed alta stagionatura, accompagnati da miele e marmellata, filetto al pepe verde, sogliola alla mugnaia, pizza gorgonzola e crudo.
Dolce: Pasticceria secca, cantucci, lingue di gatto, pandoro.
