Descrizione
Calda e maltata, con un volume alcolico lievemente elevato e tipico delle birre di questa tradizione, questa birra è stata da noi interpretata per dare spazio all’uso di luppoli biologici di coltivazione autoctona che gli conferiscono toni lievemente erbacei e officinali. Colore ambrato chiaro, corpo medio e schiuma compatta color perla, ENNENNE è una birra in stile Helles Bock.
Abbinamenti consigliati:
Ottima con formaggio di media stagionatura, carne di maiale al forno con patate. Pizza bianca salsiccia e friarelli.
